Овощи с барашком

Изображение:

Вкусы:
соленый острый

Ингридиенты:

  • ---овощи: помидоры,лук,чеснок,сладкий перц,баклажаны,горький перец
  • ---фарш барашка
  • ---оливковое масло
  • ---зелень:петрушка,кинза
  • ---лимон
  • ---соль

Похожее блюдо:
Западноукраинские тефтели

Способ приготовления:

  • ---1. овощи нарезать кусочками(кроме горького перца),обжарить на масле
  • ---2. фарш обжарить ,слить жир,добавить сок лимона
  • ---3. в овощи добавить фарш,измельченную зелень,горький перец без семечек ,соль,запекать 20минут при температуре 220.
  • ---4. приятного аппетита