Закуска из баклажан (типа спреда)
Время приготовления:
30
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 1 баклажан , 2-3 зубчика чеснока , оливковое масло и сок граната по столовой ложке , соль , кусочек стручка перца чили.
Похожее блюдо:
Чиизкейк с грибами
Способ приготовления:
- Запечь в духовке баклажан.После запекания снять кожицу и превратить любым способом в пюре.Отдельно соединить между собой давленный с солью чеснок (можно в чеснокодавке),оливковое масло и сок граната.Полученную субстанцию добавить в пюре из печеного баклажана плюс добавить по вкусу измельченный без семян стручок чили , перемешать.Закуска готова.