Оладьи с яблоками
Изображение:
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- кефир- 2 ст.
- яйцо - 2
- яблоко - 4 шт.
- сахар - 2-3 ст. л. ( на свой вкус)
- мука - около 200 г.
- сода на кончике ножа.
Похожее блюдо:
Чернично-малиновая запеканка
Способ приготовления:
- Желтки растереть с сахаром
- Добавить кефир , соль
- Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке и добавить в тесто
- Теперь добавляем просеянную муку, соду и расмешиваем тесто
- Белки взбить отдельно с 1 ст.л. сахара и ввести в последнюю очередь аккуратно перемешивая ( за счет этого оладушки будут более пышными и нежными)
- Выпекать на среднем огне
- Готовые подавать кто с чем любит , я с сахарной пудрой