салат с грушей

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
кисло-сладкий, пряно-терпкий

Ингридиенты:

  • Груши - 2шт
  • Листья любого салата
  • Перец сладкий 1шт
  • Кедровые орешки 50г
  • Сыр(лучше голубой,здесь - пармезан)
  • Оливковое масло,сахар,соль,перец,бальзамик

Похожее блюдо:
Салат "Радужный"

Способ приготовления:

  • Салат вымыть-просушить
  • Груши нарезать тонкими ломтиками и обжарить на гриле
  • Перец нарезать тонкой соломкой и слегка промариновать прям в руке (соль,сахар,бальзамик)
  • Сыр натереть на мелкой терке(голубой надо было поломать)
  • Сделать заправку из оливкого масла, сахара, соли, перца и бальзамического уксуса.
  • Листья салата смешать с заправкой,сверху выложть:груши, перец,сыр тертый,орешки.
  • Помешать перед подачей.))