И снова окорочка.

Изображение:

Вкусы:
соевый

Ингридиенты:

• Курица, порезанная на куски
• Молоко+соевый соус
• Морковь+чеснок+майонез+соль +перец
• Рис
• Луковица
• Красный болгарский перец
• Морковь
• Соевый соус
• Соль, перец
• Чеснок

Способ приготовления:

• Смешать молоко и соевый соус в равных долях 1*1.
• Куски курицы замариновать на ночь в этой молочно-соевой смеси.
• Морковь натереть на тёрке, чеснок пропустить через чесночницу, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, всё тщательно перемешать и уложить поверх куриных кусков.
• Прикрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
• Рис засыпать в кипящую, солёную воду, отварить до полуготовности, отставить в сторону.
• Жарим в глубокой сковороде лук, добавляем немного тёртой моркови, мелко нарезанного красного перца и чеснока, тушим овощи 5 минут.
• Промываем рис холодной водой и добавляем в сковороду к овощам, солим, перчим по вкусу, перемешиваем и тушим до готовности. Незадолго до этого влить немного соевого соуса и перемешать.
• Подавать с курочкой.