салат "Морской микс"
Изображение:
Вкусы:
морской, свежий
Ингридиенты:
- 2 кальмара
- 200-300гр. мидий
- 200-300гр.креветок
- 3 небольшие картофелины
- 3 свежих огурца
- 1 луковица
- 1б.черной икры(из морских водорослей)
- майонез
Похожее блюдо:
Салат из китайской капусты с креветками
Способ приготовления:
- Кальмары отвариваем в соленой воде в течении5 мин, чистим( я покупаю чищенные).
- Мидии и креветки тоже отвариваем.
- Картофель варим в мундире.
- Лук режем полукольцами, ошпариваем кипятком и маринуем 10 мин в воде с добавлением уксуса и сахара.
- Кальмары, картофель, огурцы режем соломкой. Мидии разрезаем пополам.
- Все смешиваем, добавляем пол-баночки икры, солим, добавляем майонез, перемешиваем.
- Украшаем креветками, икрой и дольками огурца.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!