Запеканка из картофеля с грибами
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
грибной
Ингридиенты:
- •5 средних картофелин
- •1 средняя луковица
- •300 г вареных опят
- •соль,перец
- •2 ст.л.раст.масла
- •150 мл сливок 20%
- •100 гр тертого твердого сыра
- •1 ч.л.слив.масла
Похожее блюдо:
Лазанья (мой вариант)
Способ приготовления:
- Картошку почистить и отварить.
- Луковицу очистить, мелко порезать, обжарить в растительном масле до прозрачности, добавить вареные опята (ну вообще-то можно было их и не варить, просто они уже были сварены), обжарить на небольшом огне минут 7.
- Картошку порезать ломтиками толщиной в 0,5см, выложить в смазанную сливочным маслом форму, поверх нее равномерно распределить грибы, полить сливками и посыпать сверху тертым сыром.
- Запекать в духовке при 200* минут 20 до образования корочки