Пирог с тыквой(плацинда)
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 1 стакан кислого молока
- 1/2 пачки маргарина(125гр)
- 1-2 яйца
- 1-2 стол.ложки подсолнечного масла
- соль,сода(гасить)
- около 3 стаканов муки
- Начинка:тыква,сахар,ванильный сахар.
Похожее блюдо:
Шарлотка
Способ приготовления:
- Для начинки:натираем тыкву на крупной терке,посыпаем обильно сахаром и слегка перемешиваем.
- Тесто разделить на 2 части,одну часть раскатать.положить на противень(я ложу на пергамент).По центру кладём сырую тыкву,
- накрываем второй раскатаной частью теста и защипываем края.Сверху пирог прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.Выпекаем минут 30-40.
