Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Пирог с тыквой(плацинда)

Пирог с тыквой(плацинда)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 1 стакан кислого молока
  • 1/2 пачки маргарина(125гр)
  • 1-2 яйца
  • 1-2 стол.ложки подсолнечного масла
  • соль,сода(гасить)
  • около 3 стаканов муки
  • Начинка:тыква,сахар,ванильный сахар.

Похожее блюдо:
Манник с яблоками и малиновым вареньем.

Способ приготовления:

  • Для начинки:натираем тыкву на крупной терке,посыпаем обильно сахаром и слегка перемешиваем.
  • Тесто разделить на 2 части,одну часть раскатать.положить на противень(я ложу на пергамент).По центру кладём сырую тыкву,
  • накрываем второй раскатаной частью теста и защипываем края.Сверху пирог прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.Выпекаем минут 30-40.