До-рэ-ми-фасоль

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• 1 стакан фасоли красной
• 500гр говяжей печени
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 1 ст.ложка оливкового масла
• 150гр голландского сыра
• 1 пакетик Кириешек со вкусом салями или сыра
• майонез
• 1 пучок петрушки

Способ приготовления:

• Замоченую на ночь фасоль отварить до готовности и промыть холодной водой.Лук нарезать толстыми полукольцами,морково нарезать соломкой и слегга обжарить на оливковом масле,чтобы овощи остались хрустящими и положить в салатницу.Печёнку отварить и нарезать брусочками,добавить к овощам.Добавить остывшую фасоль,натёртый на крупной тёрке сыр,мелконарезанную зелень,и заправить майонезом.Чуть посолить и поперчить. Перед подачей добавить в салат сухарики.