Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Фаршированный картофель "Лодочки"

Фаршированный картофель "Лодочки"

Изображение:

Вкусы:
приятно-вкусный

Ингридиенты:

  • 8 молодых картофеля
  • 200 г. ветчины
  • 250 г. сметаны 30%
  • 150 г. тёртого сыра
  • зелень
  • соль,перец по вкусу

Похожее блюдо:
Закуска " После шторма"

Способ приготовления:

  • Картофель хорошо помыть и сварить в мундире.
  • Дать немного остыть,разрезать пополам и осторожно вырезать ложкой серединку,чтоб получились лодочки.
  • Ветчину порезать мелкими кубиками.
  • Порубить зелень.
  • Затем в чашке смешать вырезаные серединки картошки,зелень,витчену,сметану,пасолить,поперчить.
  • Полученной массой нафаршировать картошку.
  • Картошку выложить на протевень и посыпать сыром.
  • Выпекать при температуре 200С примерно 15 минут пока сыр не подрумянится.