Свинина с салом по восточному
Изображение: 
Вкусы:
свинина, острый, лук, фасоль, ананас, уксус
Ингридиенты:
- 350 - 400гр свиной нарезки с салом
- 1 луковица
- стручки фасоли и ананас(у меня замороженые были)
- кунжутное семя
- Соевый соус, уксус(6проц), красный перец, кориандр.
Похожее блюдо:
Перчики, фаршированные мясным ассорти
Способ приготовления:
- От мяса отделяем наиболее торчащие куски сала. Их нарезаем и кидаем на разогретую сковородку до образования шкварок
- Отдельно смешиваем 3 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложку уксуса, 1 чайную ложку красного перца и щепотку кориандра
- В сковородку добавляем нарезаное мясо и нашинкованный лук. Обжариваем до полуготовности.
- Добавляем наш соус и тушим 5 мин.
- Закидываем нарезаные ананасы и фасоль, тушим еще 5 мин, и вконце добавляем кунжут.
- Блюдо готово.
