Гозинаки (козинаки)

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• грецкие орехи очищенные 500 г
• мёд 250 г
• сахарная пудра 3 ст.л.

Способ приготовления:

• Орехи подсушить без изменения цвета в микро или на сковороде, очистите от оболочки, измельчите ножом
• Подготовте противень заренее: застелите его пергаментной бумагой и слегка смажте рафинированным маслом
• Мёд прогрейте до появления на его поверхность пены
• Все продукты соедините с мёдом и варите на слабом огне 10 мин.
• Полученную массу вылейте на противень слоем 0,5 см, разровняйте и остудите. Разрезать на порции нужно нагретым ножом.
• Приятного чаепития!!!!!