Лосось запеченый в фольге

Изображение:

Вкусы:
нежный, тающий во рту, рыбный

Ингридиенты:

• 800 г филе лосося
• 8 крупных креветок
• 1 лимон
• 3 столовые ложки сметаны
• 50 г тертого сыра
• черный молотый перец
• соевый соус

Способ приготовления:

• Захотелось рыбки без добавок, чтоб почувствовать натуральный вкус. Поэтому рецепт очень прост, а вкус от этого только выиграл. :)
• Лосось перчим немного, сбрызгиваем соевым соусом и лимонным соком и оставим минут на 30.
• Разрежем филе на порционные куски.
• На фольгу кладем кусок рыбы, слегка смазываем его сметаной. Сверху положить кружочек лимона и 2 креветки, опять чуть смазать сметаной, посыпать тертым сыром.
• Завернуть филе в фольгу так, чтобы остался воздушный карман.
• Положить подготовленные конверты на противень и запекать при 180 градусах минут 25-30.
• Приятного аппетита!!!