Курица в "рукаве" вариант
Изображение: 
Время приготовления:
90
Вкусы:
пряный, куриный, сочный
Ингридиенты:
- Курица - 1,5 кг,
- соль,
- смесь перцев, перец черный молотый,
- чеснок 5-6 зубков,
- свежий имбирь тертый - 1 ч.л.,
- 1/2 лимона,
- пара зернышек бадьяна
Похожее блюдо:
,,ОКРОШКА??
Способ приготовления:
- Курицу помыла, обсушила.
- Бадьян, щепотку перцев раздробить (или на мельничке), смешать с тертым имбирем.
- Я немного добавила черного молотого перца.
- Смесью обмазать курицу.
- От половинки лимона отрезать дольку, выдавить из нё сок на курицу.
- Оставшийся лимон с чесноком положить внутрь тушки.
- Упаковать всю эту красоту в рукав и в духовку на 70 минут.
- Рецепт очень похож на исходный только специи я взяла другие.
