Шашлык из сёмги

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• филе сёмги 500 г
• лук репчатый 1-2 шт
• берёзовые шпажки 5 шт
• перец болгарский 2 шт
• для маринада: 200 г воды, 2 ст.л.винного уксуса, 1 ст.л. соли, специи любые (у меня "итальянские травы")1 ч.л. , перец чёрный 1 щепотка

Способ приготовления:

• сёмгу порезать кубиками, лук произвольно
• сделать маринад
• сёмгу и лук выложить в кастрюлю, залить маринадом, перемешать и оставить на 30-40 мин.
• перец нарезать большими квадратиками
• на шпажки нанизывать перец и маринованную сёмгу попеременно
• выложить в пароварку на 30 мин.
• Приятного аппетита!!