Пирог с грецкими орехами и сгушенным молоком

Изображение:

Вкусы:
ореховый

Ингридиенты:

• Тесто песочное:
• 100 г сливочного масла
• 1/2 ст сахара
• 1,5 ст муки
• 1/4 ч.л соли
• 2 яйца
• Начинка:
• 1 б. сгущенного молока
• 1,5 ст орехов
• разьёмная форма 26 см

Способ приготовления:

• Муку и сливочное масло порубить ножом до крошки,добавить сахар,соль и перемешать.После добавить яйца и замесить эластичное тесто,возможно придётся немножко добавить муки.Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 2-3см.На тесто выкласть начинку из орехов(предварительно измельчить)+ всё залить сгушёнкой.
• Выпекать в разогретой до 200°C духовке до зарумянивания поверхности.
• После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15~20 минут.
• Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы(у меня разьёмная форма),украсить по вашему желанию.