Пирог " Россия + Украина = Любовь! "
Изображение: 
Время приготовления:
35
Вкусы:
сытный
Ингридиенты:
- Для коржей:
- Картофель 6 штук (не крупные), 1 яйцо, немного муки, соль.
- Оливковое масло
- Для начинки:
- Баранина поджарка 200-250 гр.
- 1 луковица
- Оливковое масло
- Сыр "Масдам" 100 гр.
- Приправа для баранины, зелень, соль
- Для соуса:
- Томаты в собственном соку 4 шт.
- Базилик, черный перец
- Долька чеснока.
Похожее блюдо:
Плов с севрюгой
Способ приготовления:
- Картофель потереть на средней тёрке
- добавить яйцо, муки, посолить.
- Поджарить коржи из картофеля (должно получится 2 шт.)
- Обжарить лук, нарезанный полукольцами...добавить баранину,
- соль и приправу, жарить пока не подрумянится.
- Приготовить соус на сковороде в минимальном кол-ве масла...нарезать томаты, добавить базилик, перец и измельченный чеснок.
- На первый корж укладываем тёртый сыр
- затем баранину
- зелень
- втоой корж
- соус
- Это вкусно и сытно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
