Помидоры в красном вине

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 кг. помидор,1 бутылка красного сухого вина,1-2 ст. ложки соли,0,5 л. воды, 150-200 гр. мёда.

Способ приготовления:

• Помидоры накалываем со стороны плодоножки и укладываем в стерилизованную банку.Воду кипятим и добавляем соль, мёд и вино.Никаких специй больше не кладём.Закатываем банку.