мясо в сырно-майонезной корочке
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- свинная филейка 500г
- сыр 200г
- яйца 3-4шт
- майонез 100г
- мука
- соль по вкусу
- растительное масло
Похожее блюдо:
Кролик, тушеный со сливами
Способ приготовления:
- мясо порезать на кусочки,отбить с обеих сторон.
- яйца взбить с майонезом,добавить сыр,потом подмешать муку чтоб было густее сметаны.
- обмакивать мясо в тесто, и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки,на среднем огне.
- мясо получается нежным и сочным.
- ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.