Зразы картофельные с лососем
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Картофель 6-8шт,
- 1-2 ст.л. крахмала или муки,
- форель слабосоленая,
- масло растительное,
- икра, зелень для украшения.
Похожее блюдо:
Помидоры фаршированные в томатном соусе
Способ приготовления:
- Картофель очистить, отварить до готовности.
- Сделать пюре, посолить, поперчить, добавить крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не клеился к рукам.
- Обжарить до золотистой корочки.
- На каждую котлетку положить кусочек рыбы.
- Украсить икрой и зеленью.