Капуста тушоная с мясом и яблоками

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 500 г. свинины
• 1 кг. квашенной капусты
• 2 яблока
• 1 луковица
• 1-2 лавровых листа
• 2 зубчика чеснока

Способ приготовления:

• Мясо промыть,обсушить и нарезать не большими кусочками.
• Лук почистить,нарезать кубиками.
• Яблоки помыть,очистить,нарезать на 4 части,вырезать серединку и порезать не большими кусочками.
• Мясо обжарить в кастрюле до золотистого цвета, потом залить 1 ст. воды и тушить пока вода не выкипет, добовляем нарезаный лук и тушим пару минут.
• Потом добовляем капусту и тушим пока капуста не станет мягкой.
• Затем добовляем нарезаные яблоки,перчим,солим,добовляем лавровый лист и 1-2 зубчика чеснока(целиком) и тущим до готовности.