Куриные оладушки
Ингридиенты:
- Куриное филе - 2 кг.,
- Яйца куриные - 10 шт.,
- Крахмал 200 - 250 гр.,
- Растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
маринованые шампиньоны
Способ приготовления:
- Куриное филе нарежте на небольшие кусочками.
- Яйца взбейте.
- Добавляете к яйцам крахмал, затем это снова взбейте.
- К массе (яйца и крахмал) добавьте куриное филе и все перемешайте.
- Затем возьмите сковородку, налейте туда масло (пусть она немного накалится), сформируйте ложкой небольшие оладушки и обжарьте их с обеих сторон по 2-3 минуты.
- Приятного аппетита!
