Каталог » Выпечка » Пирожки, ватрушки и булочки » Цилиндровые пирожки-турецкая выпечка

Цилиндровые пирожки-турецкая выпечка

Изображение:

Вкусы:
соленоватый

Ингридиенты:

  • * Мука (1 ст 110 г) — 4,5 стак.
  • * Сухих дрожжей — 1,5 ст. л.
  • * Слив масло — 100 г
  • * Яйца — 4 шт
  • * Молоко — 200 г
  • * Сах песок (1 десертная ложка) — 5 г
  • * Сыр фета

Похожее блюдо:
Грибы в платочке

Способ приготовления:

  • дрожжи растворить в 1 кофейной чашке теплого молока с сахаром,оставить на 8 мин
  • В муке сделать углубление,вылить подошедшие дрожжи,оставшееся молоко и положить все остальное по списку.
  • замесить пока не получится тесто мягкости мочки уха ,тесто должно достигнуть двойной величины
  • раскатать лист,вырезать квадраты по 15 см,положить сыр,скрутить и завернуть в бумагу пекарскую
  • Уложить на протвень смазанный маслом.Выпекать при 200 г минут 20,сразу снять бумагу