Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » "Оливковая Иньекция" (подарок для vega.поздравляю с днём рождения,желаю много денег и любви мужчин)
"Оливковая Иньекция" (подарок для vega.поздравляю с днём рождения,желаю много денег и любви мужчин)
Изображение:
Время приготовления:
65
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- - мясо курицы без костей (с кожей)-1200гр.
- - оливки без косточек - 1 банка (300мл)
- - перец
Похожее блюдо:
Куриный соус с сушеными грибами
Способ приготовления:
- - куриное мясо разделить на две части,одну часть положить на куриную кожу,поперчить,равномерно выложить оливки,накрыть второй половиной куриного мяса (см. пошаговые фотографии)
- - завернуть мясо в рулет ,зафиксировать куриную кожу зубочистками
- - выложить рулет на фальгу ,фальгу закрыть конвертом,выпекать в разогретой до 300t духовке 25 минут
- - открыть конверт , в шприц набрать сок из под оливков "обколоть" рулет(100мл. - 5"шприцов"по 20мл.)
- - выпекать 30минут на верхней полке духовки при температуре 250t
- -остудить
- -готово.