Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » "Оливковая Иньекция" (подарок для vega.поздравляю с днём рождения,желаю много денег и любви мужчин)

"Оливковая Иньекция" (подарок для vega.поздравляю с днём рождения,желаю много денег и любви мужчин)

Изображение:

Время приготовления:
65

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • - мясо курицы без костей (с кожей)-1200гр.
  • - оливки без косточек - 1 банка (300мл)
  • - перец

Похожее блюдо:
Кускус с овощами и курицей

Способ приготовления:

  • - куриное мясо разделить на две части,одну часть положить на куриную кожу,поперчить,равномерно выложить оливки,накрыть второй половиной куриного мяса (см. пошаговые фотографии)
  • - завернуть мясо в рулет ,зафиксировать куриную кожу зубочистками
  • - выложить рулет на фальгу ,фальгу закрыть конвертом,выпекать в разогретой до 300t духовке 25 минут
  • - открыть конверт , в шприц набрать сок из под оливков "обколоть" рулет(100мл. - 5"шприцов"по 20мл.)
  • - выпекать 30минут на верхней полке духовки при температуре 250t
  • -остудить
  • -готово.