"Улитки "с фаршем и сыром
Изображение: 
Ингридиенты:
- тесто
- 40гр.дрожжей
- 2ч.л.соли
- 2ч.л.сахара
- 500мл пива
- 70гр.маргарина
- 1кг.муки
- начинка
- 600-700гр.фарша
- 400гр.сыра тёртого
- 50гр.воды
- 1большая луковица
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Полезные яблочные кексы
Способ приготовления:
- дрожжи,сахар и соль положить в маленькую баночку с крышечкой и взбить до образования жидкости
- смесь смешать с пивом,маргарином и мукой,замесить тесто.
- Дать постоять минут 30-40
- В фарш добавить сыр,воду ,лук,соль и перец.
- Тесто и фарш разделить на две части
- Раскатать тесто толщиной 5-7мм,на вверх равномерно распредилить фарш,скрутить рулетом и нарезать шайбами 2см
- выпекать на220град.до золотистого цвета
