Спагетти a la Матричиана

Изображение:

Ингридиенты:

• -150г спагетти
• -1 луковица
• -2 дольки чеснока
• -200г бекона
• -250г консервированных помидоров в собственном соку
• -оливковое масло
• -базилик (или зелень, которую вы любите)
• -соль
• -свежемолотый чёрный перец

Способ приготовления:

• Лук и чеснок мелко рубим. Нарезаем бекон.
• В сковороде разогреваем 1ст. ложку оливкового масла и обжариваем бекон, чуть позже добавляем чеснок и лук и обжариваем до золотистого цвета.
• Затем добавляем помидоры, солим и перчим.
• Спагетти отвариваем до готовности. Сливаем воду и выкладываем их в соус, перемешиваем. Посыпаем зеленью и подаём.
• Приятного аппетита.