Ароматный картофель.
Изображение:
Время приготовления:
80
Ингридиенты:
- 0,5кг Картофеля
- 300гр сыра (Mozzarella)
- 1 яйцо
- 400мл молока
- 6 долек чеснока
- 50гр сливочного масла
- Соль, чёрный молотый перец
Похожее блюдо:
Картофельные пальчики
Способ приготовления:
- Чеснок выдавите и смешайте со сливочным маслом. Полученной смесью смажьте противень.
- Картофель очистите от кожуры и порежьте на кружочки 3 - 4мм. Затем выложите на противень.
- Смешайте вместе яйцо с молоком, добавьте по вкусу соль и перец.
- Половину норму сыра разделите и распределите по всему картофелю. Залейте молочной смесью.
- Запекайте картофель при 160градусах 1 час. За 10 минут до готовности посыпьте картофель оставшимся сыром.