Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Ароматный картофель.

Ароматный картофель.

Изображение:

Время приготовления:
80

Ингридиенты:

  • 0,5кг Картофеля
  • 300гр сыра (Mozzarella)
  • 1 яйцо
  • 400мл молока
  • 6 долек чеснока
  • 50гр сливочного масла
  • Соль, чёрный молотый перец

Похожее блюдо:
Спагетти-волна с овощами

Способ приготовления:

  • Чеснок выдавите и смешайте со сливочным маслом. Полученной смесью смажьте противень.
  • Картофель очистите от кожуры и порежьте на кружочки 3 - 4мм. Затем выложите на противень.
  • Смешайте вместе яйцо с молоком, добавьте по вкусу соль и перец.
  • Половину норму сыра разделите и распределите по всему картофелю. Залейте молочной смесью.
  • Запекайте картофель при 160градусах 1 час. За 10 минут до готовности посыпьте картофель оставшимся сыром.