"Свекольные булочки"

Изображение:

Время приготовления:
75

Вкусы:
сладковатый

Ингридиенты:

• 200 мл. тёплой воды
• дрожжи 1 ч. л.
• сахар 1 ст. л.
• 500 гр. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 160 гр. варёной свеклы
• щепотка соли
• кунжут

Способ приготовления:

• Варёную свёклу потереть на тёрке.
• В тёплой воде развести дрожжи с сахаром, смело всыпать 300 гр. муки, добавить свеклу, посолить, замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку(200 гр.)
• Тесто должно быть эластичным, не липнуть к рукам.
• Вымесили тесто и поставили его в тепло на 30-40 минут.
• Смазать противень растительным маслом, духовку разогреть до 160 градусов.
• Формируем из готового теста шарики и кладем их на противень. Чтобы тесто лучше "отходило" от рук, смажте их растительным маслом.
• Выпекать 25-30 минут. Сверху посыпать кунжутом.