Горячее с языком
Изображение:
Вкусы:
классический
Ингридиенты:
- 1. Картофель, около 2 кг;
- 2. Языки свиные, 7 шт.;
- 3. Сливки, 30%, 2 упаковки по 200 мл;
- 4. Пучок укропа, пучок зеленого лука;
- 5. Сыр;
- 6. Соль.
Похожее блюдо:
Котлеты из куриных потрошков
Способ приготовления:
- 1. Отварить картофель в мундире;
- 2. Отварить языки;
- 3. Взять форму для запекания в духовке и выкладывать слоями, порезанные кружками средней толщины картофель (не забудьте посолить, т.к. он варился в мундире), далее порезанный язык. Посыпаем мелко нарезанным луком и укропом. И так до конца, последний слой - картошка;
- 4. Посыпаем тертым сыром;
- 5. Выливаем сливки;
- 6 Ставим в духовку на 200 - 230 градусов, пока сыр не расплавится и не образует корочки.
- Приятного аппетита!