Чёрно белые ЧУРРОС
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, шоколадный, жареный
Ингридиенты:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 100 гр.слив.масла
- 3 яйца
- соль,сахар
- +2 ст.л. какао порошока
- Растит.масло для жаренья
Похожее блюдо:
Печенье " Шляпки " и печенье " День и ночь "
Способ приготовления:
- Растопить сливочное масло, влить воду,довести до кипения, всыпать сразу всю муку, тщательно перемешать. По одному добавлять яйца, взбивая миксером или вымешивая в ручную до гладкой консистенции.
- Тесто разделить на 2 части,в одну добавить какао.
- Тесто выложить в кондитерский мешок, выдавливать в на сковороду с разогретым маслом в произвольной форме. Жарятся по 10-15 сек.с каждой стороны. Готовые Чуррос выкладывать на бумажные салфетки.
