ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
сладкий, творожный, вкусный

Ингридиенты:

• 250 гр сладкой сырковой массы
• 200 гр кефира 2,5%
• 1 яйцо
• 1 ст муки
• 1 щепотка соли
• 1/2 ч л соды
• раст масло для жарки оладушек

Способ приготовления:

• Сырковую массу смешать с кефиром и хорошо перемешать. Добавить соль и соду.
• Отдельно взбить яйцо после чего перелить его в миску к творожно-кефирной массе. Все ингредиенты перемешать.
• Постепенно, при постоянном помешивании, всыпать в тесто муку - готовое тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану.
• Столовой ложкой выкладывать тесто на раскаленную сковороду, смазанную раст маслом, и жарить творожные оладушки на небольшом огне с двух сторон до готовности.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!