Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » запеканка "назовите как хотите"

запеканка "назовите как хотите"

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • одна луковица
  • 5-6 спелых помидоров (600г.)
  • 3 цукини
  • 125 гр. сыра (у меня моццарелла,но можно любой натереть)
  • 2 ст.л.растительного масла
  • 600 гр.фарш( у меня свин.+говяд.)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • соль,перец
  • 2 яца
  • 150 гр. сметаны
  • можно добавить 1 ст.л.сухой приправы "Krauter de Provence"
  • состав:тимиян,базилик,цветы лаванды +"розмарин" и "боненкраут"(русских названий не знаю).

Похожее блюдо:
карп в пиве пряный

Способ приготовления:

  • Маленькое обращение к тем кому правописание важней рецепта:
  • дабы я не сделала вам больно своей безграммотностью ,а вы не испортили мне настроение своими коментариями.Мой вам совет : перелистываете дальше.
  • Для всех остальных:лук порезать кубиками,помидоры шайбами -1см.цукини брусочками.Лук потушить в масле пока станет прозрачным, добавит фарш и жарить перемешивая пока станет серым.Положить томатную пасту перемешать и пару минут потушить добавить цукини ,соль,перец и сухую приправу.Все хорошо перемешать и пару минут потушить.
  • Яйца смешать со сметаной немного посолить.Выкладываем фарш в форму, поливаем яичной смесью раскладываем резаные помидоры и сверху тертый сыр(моццареллу я разворачиваю по слоям).И в духовку при 200 град. на 35 минут.