Креветки, тушеные с ананасом
Вкусы:
сладковатый
Ингридиенты:
- 700 гр очищенных креветок
- 100 гр ананаса
- 2 сладких перца
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1/4 ч.л. молотого корня имбиря
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст. л. хереса
- 1 ч.л. сахара
Похожее блюдо:
Плов туршу коурма
Способ приготовления:
- Перец нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Добавить очищенные креветки, имбирь и прожарить в течении 2 мин.
- Влить соевый соус, херес, добавить сахар, ананас, нарезанный кубиками, и тушить ещё на протяжении 2 мин.
- При подаче к столу выложить креветки в соусе на блюдо, украсить зеленью.
- К этому блюду можно подать на гарнир овощной салат.
- Приятного аппетита!