Салат "БАГРАТИОН"
Ингридиенты:
- 1 кг. варёной курицы.
- 5-6 отварных картофелин.
- 6-8 ст.л зеленого горошка.
- 2 красных яблока.
- 5 апельсинов.
- 2 киви.
- 4 квашеных огурца.
- 10-15 маслин без косточек.
- 1 пучок листьев салата.
- 3-4 капли соуса "ТАБАСКО"
- 2 стакана майонеза.
- 1 пучок петрушки.
- Соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Варенички домашние с картофелем, грибами и квашенной капустой.
Способ приготовления:
- Отварить курицу, разобрать и порвать руками на небольшие кусочки.
- Очистить яблоки, киви и апельсины от кожуры и косточек. Яблоки и киви, картофель, квашеные огурцы нарезать квадратиками, а дольки апельсин-на 4части, маслины разрезать пополам.
- Все перемешать, добавить горошек, порвать листья салата руками, залить майонезом, размешать и выложить в салатницу.
- Салат украсить зеленью петрушки и добавить 3-4 капли соуса "Табаско".
- САЛАТ ГОТОВ.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!