СВИНАНА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРИБАМИ

Изображение:

Ингридиенты:

• Две свиные котлеты на косточке.
• Маринад: Хмели-сунели, черный перец, чеснок,порошок паприки, соль, оливковое масло.

Способ приготовления:

• Две свиные котлеты на косточке замариновать часа на 2-3.
• Маринад: Хмели-сунели, черный перец, чеснок,порошок паприки, соль, оливковое масло.
• Все смешать и обмазать с обеих сторон. Сверху выложить порезанного лука. Перед тем, как ставить в духовку положить рядом порезанные грибы, посолить, поперчить, сбрызныть маслом. Запекать минут 45 закрыв фольгой,потом убрав фольгу еще мин. 10 что бы подрумянолось включив вентилятор.
• На этот раз на гарнир был рис варенный с зеленым горошком