Мексиканские лепешки Tortillas запеченые с сулугуни и помидором.

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сырный, помидорный

Ингридиенты:

• Лепешки (в упаковке 6 шт) я делала из 4,
• Сыр сулугуни 300гр,
• Помидор 1 большой,
• 1 яйцо для смазки

Способ приготовления:

• На первую лепешку выложить слой тертого сыра,
• cлой помидор и при желании смазать острым майонезом, поскольку я делала это на ночь глядя, никакого майонеза добавлять не стала, но очень хотелось!
• Закрыть второй лепешкой, посыпать ее сыром и смазать яйцом. (яйцо взболтать вилочкой)
• Выпекать до румяной корочки.