Помидорки "Сюрприз"2

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• помидоры(количество зависит от вашей семьи)6шт.
• 6яиц
• укроп
• соевый соус,или то что у меня на фото
• грибы 200гр.
• 1лук
• сыр копченый или какой нибудь другой 200г
• соль,перец.

Способ приготовления:

• помидоры помыть,вырезать серцевину,ложкой выннуть мякоть,отложить.
• лук порезать,обжарить в растительном масле и добавить порезаные грибы,обжарить,посолить,поперчить.
• внутири помидоры слегка посыпать солью.
• начинять помидоры можно целыми грибами,но я всё перебила в блендере до однородной масы и добавила ещё мякоть помидоров,которую вытянула.
• яйца взбить с соусом и укропом.
• можно на начинку выбить целое.
• запекать при 200г,30-40 минут,кто любит реденький желток можно менше,но мы любим запеченый.
• выключить духовку и дать постоять,до тех пор пока нерозплавится сыр.
• P.S помидоры нужно брать твёрдые что б нерозлезлись.