Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Шоколадно-банановый торт !!!

Шоколадно-банановый торт !!!

Изображение:

Вкусы:
шоколадно-банановый

Ингридиенты:

  • 1 стакан бананового пюре
  • 0,25 стакана сметаны
  • 2 ч.ложки ванильного сахара ( по 1 ч.л. для теста и для крема)
  • 2 стакана муки для теста и 0,25 стакана для крема
  • 2 шт. яйца
  • разрыхлитель для теста ( у меня 0,5 пакетика)
  • 0,25 ч.л. соды питьевой
  • 1 стакан сахара для теста и 0,5 стакана для крема
  • 0,5 стакана маргарина
  • 100 гр. тёмного шоколада для теста и 150 гр. для крема
  • 3 ст.ложки какао порошка
  • 1 стакан молока
  • 200 гр. сливочного масла

Похожее блюдо:
Шоколадно-творожный торт

Способ приготовления:

  • банановое пюре смешать со сметаной и ванильным сахаром
  • муку перемешать с разрыхлителем и содой
  • маргарин с сахаром и яйцами взбить и постепенно ввести поочерёдно муку и банановую смесь
  • шоколад натереть на крупной тёрке и добавить в тесто
  • из полученного теста выпекаем 3 коржа
  • духовку надо разогреть до 180-200 гр. и каждый корж я выпекала по 15 минут
  • Для крема надо растопить шоколад ( я в СВЧ )
  • добавить муку,сахар,какао,молоко и взбить
  • крем поставить на плиту,довести до кипения и варить 2 минуты на медленном огне помешивая
  • когда крем остудили ,надо добавить размягчённое масло и взбить хорошо
  • вот почти и всё :) теперь кремом промазываем коржи и боковые части торта :) украшаем иииии торт ГОТОВ !!!