Пирог без хлопот

Изображение:

Вкусы:
сочный, нежныймясной, сырный, овощной

Ингридиенты:

• Быстрый, сытный, сочный, нежный пирожок
• тесто слоёное—1 упаковка
• куриное мясо с бёдрышек—5 шт
• помидоры—( жёлтые, оранжевые , красные) 4 шт
• сыр (у меня Российский)—150 гр
• лук репчатый—4 шт
• грибы консервированные—1 баночка
• укроп, любая зелень
• яйца—2 шт
• молоко—70 грамм
• соль морская
• паприка
• свежий молотый перец чёрный и перец Чили

Способ приготовления:

• Пока размораживаем тесто, готовим начинку.
• Все ингредиенты порезать кубиками
• В сковороду выложить лук и потушить его до прозрачного цвета, добавить мясо , посолить (осторожно) поперчить и готовить 5 минут до готовности.
• Дать остыть
• Взбиваем яйца с солью и добавляем молоко.
• Закидываем в молочную смесь все порезанные ингредиенты, сыр, помидоры и готовое мясо, добавляем туда же порезанный укроп, перец Чили, всё хорошо (не перемешиваем ( не пугаемся, начинка жидкая)
• Достаём форму (№ 26 у меня), раскладываем тесто и делаем бортики ( бортики должны быть выше вылитой начинки)
• Выливаем нашу начинку поверх теста, разравниваем и ставим в духовку , разогретую до 200 гр, на 40-50 минут( в зависимости от духовки)
• Всё, наш пирог готов