Салат "Три фасольки"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
свежий, фасолевый

Ингридиенты:

• стручковая фасоль - 400 гр
• красная фасоль- 1/2 стакана
• пророщенная фасоль- 100 гр
• брокколи -200 гр
• кедровые орехи- 3 ст.л.
• соевый соус
• олив.масло
• кунжут

Способ приготовления:

• Стручковую фасоль помыть,обрезать кончики,положить в кипящую,подсоленую воду и варить 3 мин.Затем положить в друшлаг,промыть холодной водой и обсушить.
• Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Положить в тарелку,посолить,полить олив.маслом и поставить в микроволновку на 3 мин.(Таким образом она свариться и не потеряет цвет)
• Красную фасоль(я брала готовую в банке)промыть,пророщенную фасоль перебрать.
• Теперь соединяем все ингредиенты,аккуратно перемешиваем,сбрызгиваем олив.маслом и соевым соусом.
• Выкладываем на тарелку,украшаем и посыпаем кунжутом.
• Приятного аппетита!