Гуляш грибной
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
грибной
Ингридиенты:
- 500г свежих грибов или 300г соленых грибов,
- 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка муки,
- 1 столовая ложка кетчупа(или томатной пасты),
- соль, чеснок, специи по вкусу.
Похожее блюдо:
ШАШЛЫК В КАСТРЮЛЕ
Способ приготовления:
- Свежие грибы (я использовала вешенки) отварить, (соленые грибы промыть),затем нарезать тонкой лапшой. Лук очистить и мелко накрошить. Грибы и лук слегка обжарить на сковороде в растительном масле. Добавить в грибы чеснок и специи, тушить до готовности. Посыпать грибы мукой, прибавить томатную
- пасту (или кетчуп), при желании можно влить немного воды, заправить солью и перцем, тушить еще несколько минут. Подавать к столу в горячем виде.
- Грибной гуляш хорошо сочетается с салатом из свежих овощей или картофельным пюре.
