Цуккини тушёные с сосисками
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
овощной, вкусный
Ингридиенты:
- 1 Цуккини
- 1 большая картошка
- 1 луковица
- 1 большой помидор
- 1 морковка
- 2 сосиски
- томатная паста
- соль, перец
Похожее блюдо:
кабачковый гарнир
Способ приготовления:
- Цуккини помыть, почистить , нарезать квадратиками и положить на сковородку с маслом.
- Мелко нарезать лук, добавить на сковородку.
- Слегка обжарить и залить водой.
- Тушить на среднем огне.
- Морковь натереть на тёрке, добавить на сковородку.
- Почистить и нарезать картошку - добавить.
- Нарезать квадратиками помидор - и туда же.
- Нарезать сосиски - добавить к общей массе.
- Посолить, поперчить, добавить пару ложек томатной пасты.
- Тушить на среднем огне до готовности.
- Вот и всё!!!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!