"Ленивые" булочки

Изображение:

Вкусы:
в меру сладкий

Ингридиенты:

• 2,5-3 ст муки,
• 2 ст л сахара,
• 2 яйца,
• 1 ст кефира,
• 1 ч л разрыхлителя,
• растительное масло для фритюра

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром, добавьте кефир.
• Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте яйца с кефиром и перемешайте.
• Разогрейте растительное масло.
• С помощью десертной ложки, смоченной в воде формуйте шарики и обжаривайте их во фритюре.
• Обжаренные булочки выкладываем на бумажную салфетку для удаления лишнего жира. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!