Рыбная запеканка
Изображение:
Ингридиенты:
- рис
- филе рыбы
- яица
- помидоры
- сыр
- мука
- сливочное масло
- специ
Похожее блюдо:
Печень (говядина) на раз, два, три
Способ приготовления:
- Отварить рис,яица,рыбу
- Помидоры нарезать кружочками.Сыр натереть на терке.Отваренные яица нарезать кружочками.
- Из рыбного бульона приготовить соус:на сливочном масле обжарить муку и влить бульон.Помешивать до загустения
- В форму все уложить слоями:рис,рыба,порезанная кусочками,помидоры,яица и полить все соусом.Запекать в духовке до образования корочки.Посыпать сыром и поставить в духовку еще на 15мин.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!