Филе индейки с овощами
Изображение: 
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- 1.Филе бедра индейки - 1кг
- 2.Сметана
- 3.Морковь - 1шт
- 4.Лук репка - 1шт
- 5.Перец болгарский - 1шт
- 6.Чеснок - 1 зубчик
- 7.Зелень (петрушка,базилик)
- 8.Специи
- 9.Соль
Похожее блюдо:
Плов в тесте (особенный плов)
Способ приготовления:
- 1.Нарезать мясо индейки и овощи кубиками.
- 2.Порубить мелко чеснок и зелень.
- 3.Выложить мясо на разогретую сковороду и тушить на среднем огне 25мин.
- 4.Параллельно обжарить овощи на другой сковороде до полуготовности.
- 5.Далее к мясу добавить несколько столовых ложек сметаны,через пару минут прибавить овощи,накрыть крышкой и тушить еще около 10мин.
- 6.Посолить,добавить специи,зелень и чеснок,и потушить еще минут 10.
- 7.Всё блюдо готово!
