"Не Греческий салат"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
овощной, сырный

Ингридиенты:

  • перец красный - 1 шт.
  • помидор крупный - 1 шт.
  • салат пекинская капуста - 5-6 листьев
  • руккола - 10 веточек
  • лук красный - 1 головка
  • зелень по вкусу
  • сыр домашний по рецепту izumrud (http://koolinar.ru/recipe/view/40876)ну или такого типа
  • растительное масло
  • соль,перец,базилик сушеный

Похожее блюдо:
Сырный салат с авокадо, сладким перцем и грецкими орехами

Способ приготовления:

  • Перец,помидор,жесткую часть салатных листьев режем соломкой
  • Листочки рукколы,если крупные,зеленую часть салатных листьев рвем руками (я резала)
  • Нарезаем зелень (у меня жил укроп)
  • Лук нарезаем тонкими полукольцами
  • Овощи перемешиваем,добавляем соль,перец,базилик
  • Сыр режем кубиками,добавляем в салат перед подачей
  • Заправляем маслом
  • Приятного аппетита