Окрошка ашхабадская
Время приготовления:
15
Вкусы:
ароматная, вкусная
Ингридиенты:
- Чал (Из кефира) 300, баранина 110, лук зеленый 40, огурцы свежие 80, сметана 20, яйцо 1/2 шт., укроп 50, соль.
Похожее блюдо:
Бульон с рисовыми клецками
Способ приготовления:
- Блюдо готовят из продуктов, указанных в раскладке. Допускается замена свежих огурцов солеными и редисом, а баранины - говядиной и нежирной свининой. Окрошку готовят и с картофелем, уменьшив количество мяса на 20 г.